Одна кухня, три разных атмосферы... продолжение вашего знакомства с Камаргом.
Кухня и столовая: аутентичное место, где все почувствуют себя как дома...
Терраса: воздушные шторы, свечи, пьянящие ароматы, романтичная обстановка на лоне природы...
Терраса открыта в теплое время года.
У бассейна: летние обеды в окружении цветов и буйной зелени. Ресторан у бассейна открыт с 21 июня по 9 сентября 2018 г.
Наша опытная помощница Элизабет окружит вас заботой и учтивостью, прилагая все усилия для того, чтобы вы смогли приятно провести время в аутентичной и радушной атмосфере. Элизабет очень любит Камарг и искренне привязалась к семье Бон. Она родилась в поместье и выросла вместе с отелем Le Mas de Peint, у которого от неё нет секретов.
Ресторан открыт ежедневно, кроме среды и четверга.
С 21 июня по 9 сентября 2018 г.
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин, кроме вечера четверга.
Кухня и столовая: аутентичное место, где все почувствуют себя как дома...
Терраса: воздушные шторы, свечи, пьянящие ароматы, романтичная обстановка на лоне природы...
Терраса открыта в теплое время года.
У бассейна: летние обеды в окружении цветов и буйной зелени. Ресторан у бассейна открыт с 21 июня по 9 сентября 2018 г.
Наша опытная помощница Элизабет окружит вас заботой и учтивостью, прилагая все усилия для того, чтобы вы смогли приятно провести время в аутентичной и радушной атмосфере. Элизабет очень любит Камарг и искренне привязалась к семье Бон. Она родилась в поместье и выросла вместе с отелем Le Mas de Peint, у которого от неё нет секретов.
Режим работы ресторана:
C 23 марта по 20 июня и с 10 сентября по 11 ноября 2018 г.Ресторан открыт ежедневно, кроме среды и четверга.
С 21 июня по 9 сентября 2018 г.
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин, кроме вечера четверга.
Вдохновленный кухней Камарга, наш шеф-повар Грегори Брус предлагает гостям блюда, которые отличаются изобилием и свежестью... Для их приготовления он использует только продукты местных производителей и нашего собственного хозяйства.
После нескольких лет работы в парижских ресторанах Грегори Брус решил найти место, которое позволило бы ему совместить семейную жизнь и страстное увлечение гастрономией. Созданная им гармоничная концепция идеально сочетается с атмосферой поместья Бон. Восхищение нашим краем воодушевляет этого любознательного человека широкой души и талантливого шеф-повара на творческий поиск совершенства.
Особое внимание он уделяет выбору местных исходных продуктов и отдает предпочтение экологически рациональному сельскому хозяйству: мясо быков и рис нашего собственного производства, оливковое масло из Камарга... и, конечно же, постоянные источники вдохновения Грегори Бруса – сезонные фрукты и овощи с нашего огорода.
После нескольких лет работы в парижских ресторанах Грегори Брус решил найти место, которое позволило бы ему совместить семейную жизнь и страстное увлечение гастрономией. Созданная им гармоничная концепция идеально сочетается с атмосферой поместья Бон. Восхищение нашим краем воодушевляет этого любознательного человека широкой души и талантливого шеф-повара на творческий поиск совершенства.
Особое внимание он уделяет выбору местных исходных продуктов и отдает предпочтение экологически рациональному сельскому хозяйству: мясо быков и рис нашего собственного производства, оливковое масло из Камарга... и, конечно же, постоянные источники вдохновения Грегори Бруса – сезонные фрукты и овощи с нашего огорода.
«Именно природа и время года должны определять выбор блюд в меню, а не наоборот».
