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Du 8 avril au 16 juin et du 12 septembre au 2 novembre 2022 :
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée, ainsi que le mardi pour le déjeuner.

 
Du 17 juin au 11 septembre 2022 :
Le restaurant est fermé le dimanche soir.


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+33 (0)4 90 97 20 62

ou par email sur : contact@masdepeint.com
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Une cuisine au naturel

Restaurant eco responsable en Camargue, près d'Arles

Les lieux de restauration

Une cuisine, trois ambiances…pour prolonger votre expérience camarguaise.

Le restaurant gastronomique :
un lieu authentique, une cuisine innovatrice et conviviale…
La terrasse : voilages, bougies, parfums enivrants, une atmosphère romantique en pleine nature… Ouverture aux beaux jours.
La piscine : vos déjeuners d’été dans un écrin de verdure fleuri et sauvage à la fois. Ouverture de mi juin à début septembre.
 

Ouverture du restaurant

Du 8 avril au 15 juin et du 11 septembre au 2 novembre 2023
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée, ainsi que le mardi, mercredi, jeudi et vendredi pour le déjeuner.
 
Du 16 juin au 10 septembre 2023
Le restaurant est fermé le dimanche soir.

 

Une cuisine fraîche, généreuse et sincère

De la terre a l'assiette

Nous vous proposons une cuisine fraiche, généreuse et sincère à l’image et au goût de la Camargue. C’est avec attention que nous sélectionnons des produits issus exclusivement de la propriété et de producteurs locaux souhaitant tous une agriculture respectueuse de notre environnement : taureau, riz, huile d’olive issus de notre production auxquels nous ajouterons entre autres l’agneau de Crau, la volaille des Alpilles, le cochon de Gallician de notre ami Stéphane sans oublier notre poisson de Méditerranée…

Au rythme des saisons, les fruits et les légumes de notre potager guideront notre inspiration pour créer des mets aux saveurs locales. Le végétal est mis à l’honneur autour d’assiettes végétariennes créatives et colorées pour ravir toutes les papilles.

Innovateur et passioné, notre chef Juan Ipuz a acquis sont savoir-faire autour du monde. Disposant des produits frais de notre jardin, il combine son héritage colombien avec la convivialité camarguaise pour rendre votre expérience gastronomique unique.

N’oublions pas que notre consommation se doit d’être raisonnée et raisonnable pour une agriculture plus saine et ainsi prendre soin de notre planète.

   

Au Mas de Peint, on mange Bon, on mange Sain, on mange Bien.

Frédéric Bon

Nos suggestions

Déjeuner à la carte
Profitez de notre terrasse ombragée au bord de la piscine du 16 juin au 10 septembre
...Les entrées...
Carpaccio de taureau du chef

22 Eur

Gaspacho à l'andalouse

14 Eur

Salade césar du chef

18 Eur

Burrata crémeuse et carpaccio de tomates au pesto

19 Eur

Ceviche de poissons du jour

25 Eur

...Les plats...
Pêche du jour à la plancha, sauce vierge

29 Eur

Selon arrivage
Burger de taureau "Mas de peint"

25 Eur

Pain, bacon, oignons confits
Tomahawk de taureau

40 Eur

Pour 1 à 2 personnes, prix par personne
Club sandwich végétarien

25 Eur

...Garniture...
Ratatouille

8 Eur

Frites

8 Eur

Riz de la propriété

8 Eur

Légumes vapeur

8 Eur

...Les desserts...
Assiette de fruits de saison

10 Eur

Trompe l'oeil à la fraise

12 Eur

Pannacotta sauce fruit de la passion

12 Eur

Dessert du jour

12 Eur

Dîner - Menu unique
...Nos formules...
Menu entrée / plat / fromage / dessert

69 Eur

Menu enfant

29 Eur

Moins de 12 ans
...Nos suggestions de menu...
Un menu unique vous est proposé chaque soir. Merci de nous avertir en cas d'allergies et restrictions alimentaires.
Entrées...
Oeuf mollet, déclinaison d'aubergines, émulsion et chips de chorizo de taureau de la propriété
Ceviche de la mer, accompagné de lait de tigre au fruit de la passion et déclinaison de patates douces
Maquis de homard accompagnés de sauce vierge et déclinaison de courgettes
Plats...
Tomahawk de taureau à la braise accompagné de riz "trois couleurs" de la propriété
Sauce poire et légumes de saison
Lotte en croûte de citron sur un risotto de riz noir
Sauce bisque et petits pois selon l'inspiration du chef
Filet mignon de porc et sa purée de pommes de terre verte
Poivrons grillés à la persillade et sa sauce barbecue framboise
Desserts...
Baba Camarguais
Liqueur de gardian, sirop de verveine et arrangement de pommes de la propriété
Pêche rôtie et son dôme de pannacotta vanille
Crumble et caramel beurre salé et romarin
Sphère glacée du chef
Chocolat et framboise

Avis clients

Avis clients

“Séjour formidable grâce à toute l’équipe du Mas de Peint. Table excellente qui vaut le détour avec un Chef inventif qui met en valeur les produits camarguais”
Estelle H.
“Dîner de grande qualité alliant cuisine moderne et traditionnelle. Le cadre est magnifique, le service agréable. Tout est parfait. Un endroit de rêve au milieu de la Camargue.”
Patricia H.
“Super séjour. Cadre idyllique. Très beau domaine. Parfait en tous points. Restaurant avec un chef très créatif!!”
Christian B.
“Nous avons testé uniquement le restaurant. Cuisine de qualité avec des produits régionaux selon l'envie du Chef. Jamais déçu et nous passons toujours un moment très agréable avec un service à la hauteur et un environnement idyllique.”
Marc B.