Забронировать проживание
3 причины забронировать прямо сейчас
Привлекательные цены: Вы получаете лучшую цену.
Экономьте время! Подтверждение вашей брони за 3 клика.
Бронируйте безопасно: Когда вы бронируете на нашем сайте, ваши персональные данные защищены
Бронирование столика
From March 29th to April 24th 2024
The restaurant is open :
- from Friday to Sunday included for lunch
- from Thursday to Sunday included for dinner
 
From April 25th to June 14th and from September 9th to November 2nd 2024
The restaurant is open :
- on Saturday and Sunday for lunch
- from Tuesday to Saturday included for dinner

From June 15th to September 8th 2024
The restaurant is open every day except on Sunday for dinner and on Monday all day.
Lunch "à la carte" at the pool.


​Забронируйте столик по телефону:

+33 (0)4 90 97 20 62

или по электронной почте:  contact@masdepeint.com
Забронировать мероприятие

Натуральная гастрономия

Ресторан для гурманов в Камарге недалеко от Арля

Ресторан

Одна кухня, три разных атмосферы... продолжение вашего знакомства с Камаргом.


Гастрономический ресторан: аутентичное место с инновационной и дружеской кухней
Терраса: воздушные шторы, свечи, пьянящие ароматы, романтичная обстановка на лоне природы...
Терраса открыта в теплое время года.
У бассейна: летние обеды в окружении цветов и буйной зелени. Ресторан у бассейна открыт с июня по сентября.
 
Инновационный и страстный, наш шеф-повар Хуан Ипус приобрел свой опыт по всему миру. Используя свежие продукты из нашего сада, он сочетает свое колумбийское наследие с уютной атмосферой Камарга, чтобы сделать ваш обед уникальным.
 

Открытие ресторана С 29 марта по 24 апреля 2024 г.
Ресторан открыт:
- с пятницы по воскресенье включены обеды,
- с четверга по воскресенье включены ужины.
Единое стартовое/основное/десертное меню на обед и ужин.

С 25 апреля по 14 июня и с 9 сентября по 2 ноября 2024 г.
Ресторан открыт:
- Суббота и воскресенье на обеды,
- Со вторника по субботу включены ужины.
Единое стартовое/основное/десертное меню на обед и ужин.

С 15 июня по 8 сентября 2024 г.
Ресторан открыт каждый день, кроме вечера воскресенья и весь день понедельника. Питание «а ля карт» у бассейна на обед.
Единое стартовое/основное/десертное меню на ужин.

 

Свежесть, изобилие и радушие

От поля до тарелки


Кухня, которую мы предлагаем нашим гостям, отличается свежестью и изобилием – в ней нашли отражение красота Камарга и его кулинарные традиции. Особое внимание мы уделяем выбору продуктов, используя только продукцию нашего поместья и тех местных фермеров, которые ответственно относятся к охране окружающей среды: так мясо быков, рис и оливковое масло нашего собственного производства дополняют ягнятина из Кро, мясо птицы из Альпий, поросята из Галисьяна, которых разводит наш друг Стефан, рыба из Средиземного моря и многое другое…

Сезонные фрукты и овощи с нашего огорода вдохновляют нас на создание рецептов, раскрывающих гастрономические особенности Камарга. Мы придаем большое значение зелени и овощам в креативных и ярких вегетарианских блюдах, которые придутся по вкусу всем.

Каждый вечер в едином меню вас ждет знакомство с продуктами нашего края и камаргской кухней.

Мы убеждены, что рациональное и здоровое питание способствует развитию более экологичного сельского хозяйства и помогает заботиться о нашей планете.
   

 
«В Mas de Peint вас ждет только Вкусная, Здоровая и Качественная еда».
 

Фредерик Бон

Наши меню

Lunch - Unique menu
...Our menus...
Starter / main course / dessert

59 Eur

Child menu

39 Eur

Under 12 years old
...Our suggestions...
Уникальное меню меняется каждый день. Просьба предупреждать в случае аллергии и ограничений в еде.
Starter...
Poched egg
Pumpkin cream soup from the property and croutons
Variation of asparagus, raw ham and gribiche sauce
White asparagus tempura
And its creamy velvety
Main course...
Rossini-style bull fillet
Potatoes, glazed tricolor carrots
Fish parillada
Camargue red rice pea risotto style, black garlic aioli
Grilled meat of the day
New potatoes, seasonal vegetables and Meat juice
Desserts...
Unstructured lemon meringue pie
Chocolate and vanilla brownie
Chocolate tartlet
Dinner - Unique menu
...Our menus...
Starter / main course / cheese / dessert

69 Eur

Child menu

39 Eur

Under 12 years old
...Our suggestions...
Уникальное меню меняется каждый день. Просьба предупреждать в случае аллергии и ограничений в еде.
Starter...
Soft-boiled egg, eggplant declination, emulsion and chorizo chips from the estate's bulls
Crispy scallops, coral cream and peas purée
Chef's signature ceviche
Main course...
Char-grilled bull's tomahawk served with "three-colored" rice from the estate
Pear sauce and seasonal vegetables
Stuffed free-range poultry supreme
Variation of mushrooms and poultry juice
Roasted monkfish with thyme and rosemary
Venere rice risotto from Camargue with morels, bisque emulsion
Cheese
Selection of ripened cheese
Dessert...
Unstructured strawberry panacotta
Chef's chocolate creation
Gourmet limoncello

Отзывы

Отзывы

“What a delightful place to stay if your are visiting nearby Arles (25 minutes away by car). Everything about Le Mas is elegant and appropriately understated. The staff was most accommodating and the food was magnificent.”
Estelle H.
“Fantastic honeymoon with excellent food, service and friendly staff. Would definitely recommend this hotel.Thank you.”
Patricia H.
“Super séjour. Cadre idyllique. Très beau domaine. Parfait en tous points. Restaurant avec un chef très créatif!!”
Christian B.
“Nous avons testé uniquement le restaurant. Cuisine de qualité avec des produits régionaux selon l'envie du Chef. Jamais déçu et nous passons toujours un moment très agréable avec un service à la hauteur et un environnement idyllique.”
Marc B.