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Du 12 avril 2019 au 20 juin 2019 et du 8 septembre 2019 au 4 novembre 2019, notre restaurant est fermé les mercredis et jeudis toute la journée.
Du 21 juin 2019 au 9 septembre 2019, notre restaurant est fermé uniquement le jeudi soir.
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Le Mas de Peint de la Manade Jacques Bon : idéal pour dormir dans une manade en Camargue

Le Mas de Peint, véritable hôtel de charme 5 étoiles, vous accueille pour un séjour unique au cœur de la Camargue dans ses chambres et suites à l’atmosphère conviviale. Découvrez nos Junior Suites Élégance et Junior Suites Charme, nos Chambres Double Élégance et Chambres Double Charme, toutes équipées d’une télévision à écran plat, d’une climatisation réversible, d’un accès gratuit au Wifi, d’une machine à café Nespresso et d’un sèche-cheveux. Nous mettons également à votre dispositions des peignoirs, des chaussons et des articles de toilette pour votre bien-être au sein de notre hôtel. Vivez des instants magiques dans un domaine au charme incomparable en Camargue

La famille BON vous invite dans son restaurant pour découvrir une cuisine du Sud et des menus différents tous les jours. Le chef cuisinier et son équipe travaillent et confectionnent leurs plats avec des produits naturels de saison provenant du potager du Mas de Peint. C’est dans la salle à manger, ce lieu de partage et d’échange que le chef vous accueille pour déguster un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner autour d’une table dressée de lin. Vous aurez également l’opportunité de découvrir des délicieuses saveurs typiques de la Camargue au bord de notre grande piscine, en vous prélassant sur nos transats. Un cuisine légère, généreuse, gourmet et gastronome vous attend pour vivre une expérience culinaire qui éveillera vos sens… Notre chef cuisiner vous concocte des suggestions de plats qui vous donneront l’eau à la bouche :

– Noix de Saint-Jacques et velouté de petits pois
– Brochettes de gambas façon Taî
– Carpaccio de filet de taureau aux copeaux de parmesan
– Filet de taureau de la propriété, jus aux morilles, riz Bio de Camargue
– Pavé de loup sauvage citronné, légumes de saison
– Carré d’agneau des Alpilles en croute d’herbes du jardin et févettes
– Sélection de fromages régionaux
– Coupe de fraises
– Sorbet au fromage blanc
 

Un séjour dans une manade

Au cœur d’un écrin de verdure et d’un environnement incroyable, vous aurez l’occasion de découvrir de nombreuses traditions camarguaises et des traditions de manades. Vous pourrez participer à la journée rythmée par la Peña de la Manade Jacques Bon et vivre les traditions équestres et taurines dans une ambiance conviviale et familiale.

Vous pourrez passer des moments de partage et d’échange avec nos gardians, qui auront le plaisir de vous faire connaître et de vous expliquer les célèbres traditions de la Camargue : ferrade, course à la cocarde, visite des élevages, tri camarguais… Ils vous i vous feront également découvrir leur quotidien, leur terre avec passion.

Qu'est-ce qu'une course camarguaise ?


La course camarguaise est un sport dans lequel des participants, appelés aussi raseteurs, tentent d'attraper des attributs primés fixés au frontal et aux cornes d'un taureau cocardier. Ce jeu sportif, sans mise à mort, est pratiqué dans les départements français du Gard, de l'Hérault, des Bouches-du-Rhône et dans quelques communes du Vaucluse.

La course camarguaise se distingue de la course andalouse par des nombreux aspects : du taureau intègre que l'on met à mort en Espagne, on passe au taureau castré, glorifié de son vivant, d'un idéal de domination de l'animal consacré en Camargue.